1. HACCP 시설에서 생산

2. 100% 국내산 돼지갈비로 만들었습니다.

3. 수제 작업 방식으로 고기의 결을 더욱 살렸습니다.

=> 진짜 돼지갈비는 뼈가 있기 때문에 기계로 포를 뜨거나 칼집을 낼 수 없음 / 전문 기술자들이 한땀한땀 수작업으로 포를 뜨고 칼집을 냈습니다.

이런 포작업은 숙련된 기술자만 할 수 있는데 점점 기술자들이 고령화되면서 사라지고 있는상황에서 현재 시중 판매되는 제품에서는 흔치 않은 작업방식

4. 식용접착제를 사용하지 않습니다.

 (이래서 모양이 일정치 않을 수 있음)

5. 핏물제거, 불가식 부위 제거 등의 공정을 거쳐 고기 잡내가 나지 않습니다.

6. 27가지 신선한 야채와 과일로 만든 양념을 활용하여 자극적이지 않고 고급진 맛

=> 아이들, 어르신분들도 편안하게 먹을 수 있음

7. 끓이는 공정, 혼합, 숙성 등의 공정을 거쳐 양념의 맛이 깊고 감칠맛이 살아있습니다.

8. 가격대비 좋은 품질과 양

9. 10년 이상 육가공 장인들이 직접 작업

주변 소중한 분들에게 최상급 선물세트로 마음을 전해보세요!

지인에게 선물한다는 마음으로 하나 하나 정성들여 

포장해서 보내드립니다.